Zwetschgen einkochen mit rotwein

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Rotwein mit Zwetschgen, Zucker und der Zimtstange in einem großen Topf (Vorsicht - manchmal schäumen die Zwetschgen beim Kochen) erhitzen und ca. 1 Mit etwa ml Rotwein ablöschen und einkochen lassen. Erneut mit dem restlichen Rotwein aufgießen. Die halbierten Zwetschgen hinzugeben und für 20 Minuten. 2 5 dl Rotwein · 1 dl Portwein rot · g Zucker · Zitronen Saft · Orange Schale. dünn abgelöst · 2 Stängel Zimt · 4 Gewürznelken · 1. 3 In einem Topf Wasser, Rotwein, Zucker, Sternanis, Zimt und Zirtonenschale. 4 Zucker. Die Zwetschgen halbieren, Kern entfernen. Die Orange schälen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Den Zucker in eine Pfanne geben, erhitzen und karamellisieren lassen. 2. Schritt. ml. trockener Rotwein. Mit etwa ml Rotwein ablöschen und einkochen lassen. 5 Zubereitung. Den Rotwein, den Portwein, den Zucker, den Zitronensaft, die Orangenschale, die Zimtstangen, die Gewürznelken sowie die Vanillepaste oder die längs aufgeschnittene Vanilleschote mit den herausgeschabten Samen in eine Pfanne geben. Alles aufkochen und 5 Minuten kochen lassen. 6 Rotweinzwetschgen einkochen. Mit Rotwein und Gewürzen wird der Geschmack der Zwetschgen beim Einkochen auf besondere Weise verfeinert. Für zwei Halb-Liter-Gläser benötigen Sie. g Zwetschgen; je ml Wasser und trockenen Rotwein; g Zucker; 2 Stücke Sternanis und ebenso zwei Zimtstangen; etwas Zitronenschale (möglichst Bio). 7 Rotwein mit Zwetschgen, Zucker und der Zimtstange in einem großen Topf (Vorsicht - manchmal schäumen die Zwetschgen beim Kochen) erhitzen und ca. 5 - 10 Minuten (abhängig davon, wie hart oder weich die Zwetschgen sind, bitte nicht zerkochen lassen) köcheln lassen. 8 Zwetschgen Mit Rotwein - Wir haben beliebte Zwetschgen Mit Rotwein Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - köstlich & genial. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 9 Zubereitung. Arbeitszeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 20 Minuten. Zwetschgen entkernen und halbieren. Zusammen mit den anderen Zutaten in einen Topf geben und ca. 8 Minuten köcheln lassen. Noch heiß in Twist-off Gläser füllen. Die Menge kann selbstverständlich vervielfältigt werden. Schmeckt sehr gut als Nachtisch; auch zu Vanilleeis. rotweinzwetschgen mit gefrorenen zwetschgen 10 Rotwein, Apfelsaft, Zucker und Vanillemark in einen Topf geben und langsam erwärmen (nicht kochen), bis sich der Zucker aufgelöst hat. Über die Pflaumen geben. 11