Was braucht der mensch täglich an nährstoffen Startseite / Gesundheit / Was braucht der mensch täglich an nährstoffen Der Bedarf an den Hauptnährstoffen. 1 Mineralstoffe: Natrium, Chlorid, Kalium, Kalzium. 2 Die wichtigsten sind Kohlenhydrate, Eiweiße (Proteine) und Fette: die sogenannten Makronährstoffe. „Makro“ ist das griechische Wort für „groß“. 3 Proteine: für Wachstum und Reparatur von Geweben · Fette: für Energie, Wärmeregulation und Zellmembranstruktur · Vitamine: für. 4 Welche Nährstoffe braucht der Körper? Um gesund und fit zu bleiben, muss der Körper viele verschiedene Nährstoffe über die Nahrung aufnehmen wie eine Pflanze oder ein Auto, das Benzin und Öl braucht. Die wichtigsten sind Kohlenhydrate, Eiweiße (Proteine) und Fette: die sogenannten Makronährstoffe. 5 Laut Definition gibt der Tagesbedarf an, welche Mengen eines Nährstoffs ein Mensch durchschnittlich pro Tag aufnehmen sollte, damit alle Körperfunktionen reibungslos funktionieren. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung gibt auf ihrer Webseite für einzelne Mikronährstoffe Empfehlungen zum Tagesbedarf ab. Diese sogenannten D-A-CH-Werte. 6 Wie dies gelingt, zeigt der DGE-Ernährungskreis. Er zeigt auf einen Blick wie sich eine vollwertige Ernährung mit allen lebensnotwendigen Nährstoffen zusammensetzt. Der Kreis unterteilt das reichhaltige Lebensmittelangebot in 7 Gruppen. Jede Lebensmittelgruppe liefert bestimmte Nährstoffe in unterschiedlichen Mengen. 7 Generell kann man sagen, dass der Körper diese Substanzen braucht, um Energie zu erhalten. Energie wird im Körper täglich verbraucht und muss auch täglich zugeführt werden. Über den Stoffwechsel wird diese Energie aus den Makronährstoffen für den Körper nutzbar gemacht. 8 Fette sollten zwischen 20 - 35 % (max. 40 %) der täglich eingenommenen Gesamtenergie ausmachen, was bei einer täglichen Energiezufuhr von kcal einer Menge von 45 - 80 g (max. 90 g) entspricht. Für unsere Gesundheit spielt jedoch nicht nur die Menge der aufgenommenen Fette eine wichtige Rolle, sondern vor allem auch deren Art. 9 Die Nährstoffe Kohlenhydrate, Eiweiße und Fette sowie Vitamine, Mineralstoffe und Wasser haben im Körper viele unterschiedliche Funktionen. Sie versorgen den Körper jeden Tag mit lebenswichtigen Substanzen, liefern Energie und halten im Idealfall gesund und fit. Ist die Nahrung „optimal“, versorgt sie den Körper mit allen Nährstoffen. welche vitamine braucht der körper täglich 10 wie viel nährstoffe pro tag rechner 12